Sortenseminar
Du hast gute Gründe, dich mit deinen Äpfeln zu beschäftigen? Du
möchtest wissen, welche Sorte bei dir wächst, wie lange sie hält, wie
du sie von anderen unterscheiden kannst? Du möchtest dich mit den
regionalen, historischen Sorten befassen, um nicht auf das Sortiment
im Supermarkt angewiesen zu sein? Bestimmt gibt es noch viel mehr
gute Gründe, dabei zu sein.
Das imWarnowtal gelegene Hotel Schloss Kaarz besitzt einen weit-
läufigen, stilvollen Park mit historischem Küchengarten. Auf der sehr
großen, alten Streuobstwiese stehen viele besondere Obstgehölze.
Ein Pflanzplan weist auf die durch Pomologen bestimmten Apfel- und
Birnenarten hin. Jedes Jahr im Herbst findet das beliebte Apfelfest
statt, bei dem sich alles um das schmackhafte Obst und seine vielfältige
Verwendung dreht.
In unserem Sortenseminar geben wir eine Einführung in die Sorten-
kunde, stellen hiesige typische Vertreter vor und führen praktische
Übungen durch. Die Übungen werden teilweise im Freien stattfinden,
dementsprechend sollten sich Teilnehmende witterungsentsprechend
kleiden.
Im letzten Teil können mitgebrachte Sorten bestimmt werden.
Teilnehmende bringen dazu Fruchtproben mit (5-6 typische Früchte
je Sorte, luftig verpackt, beschriftet und ggf. mit Standort-Liste).
Referentin: Ulrike Gisbier (Pomologen-Verein Landesgruppe MV)
Kosten: 45 € p. P. (bitte mitbringen | inkl. Skript & Verpflegung)
Download Flyer
Anmeldung bis 23.9.2026 (nach Reihenfolge)